Смажені у вакуумі чіпсице тип закусок, які виготовляються за допомогою процесу вакуумного смаження замість традиційного методу смаження у фритюрі. У процесі вакуумного смаження їжа обсмажується у вакуумній камері при нижчій температурі, ніж традиційне смаження, що сприяє збереженню природного кольору, смаку та поживних речовин їжі.
