crystal@healthyfood-tjttn.com
+8618602606269
uaМова
Search
Головна-Продукти- Фрукти інгредієнта-

Фруктовий порошок

профіль компанії

TIANJIN TTN Technology Company Limited є професійним постачальником продуктів харчування з більш ніж 10-річним досвідом. TJTTN зосереджується на постачанні здорових харчових продуктів у світі, допомагає людям мати більший вибір продуктів харчування. Їжа може бути не тільки смачною, але й кориснішою. Ми, TJTTN, хочемо бути вашими партнерами разом у спільному майбутньому.
FD fruit - 8 вдосконалена лінія виробництва ліофілізованих фруктів, 100 тонн готових ліофілізованих фруктів на рік.
Лінії для виробництва овочевих чіпсів - 20 під вакуумом, 150 тонн готових овочевих чіпсів на рік.
Наша фабрика сертифікована HACCP, KOSHER, BRC, ISO22000. Кожна партія сублімованих фруктів і овочів буде перевірена відділом контролю якості принаймні 3 рази. Вакуумно смажена олія буде перевірятися двічі на день.
Високоякісні продукти та послуги завоювали одностайну похвалу клієнтів, стали найміцнішою та потужною підтримкою клієнтів, щоб допомогти клієнтам розвиватися вперед разом

Головна 1234567 Остання сторінка 1/7
Чому обирають нас?

Висока якість

Наша продукція виробляється або виконується за дуже високими стандартами з використанням найкращих матеріалів і виробничих процесів.

Індивідуальні послуги

Ми розуміємо, що кожен клієнт має унікальні виробничі потреби. Ось чому ми пропонуємо варіанти налаштування відповідно до ваших конкретних вимог.

Універсальне рішення

Ми можемо запропонувати широкий спектр послуг, починаючи від консультацій та порад до розробки та доставки продукції. Це зручно для клієнтів, оскільки вони можуть отримати всю необхідну допомогу в одному місці.

Багатий досвід

Ми пропонуємо різноманітні компоненти трансмісії, включаючи зірочки, роликові ланцюги, шестерні, муфти, рейки, втулки, шківи, ​​конічні втулки, гнізда підшипників тощо.

 

Що таке фруктовий порошок?

 

 

Фруктовий порошок — це різновид харчового інгредієнта, виготовленого шляхом зневоднення свіжих фруктів і подальшого подрібнення їх у дрібний порошок. Порошок можна використовувати як натуральний ароматизатор і барвник у різноманітних харчових продуктах і напоях. Його часто використовують у випічці, смузі, закусочних, сумішах приправ і соусах. Фруктові порошки можна виготовляти з широкого діапазону фруктів, включаючи ягоди, цитрусові, тропічні фрукти тощо. Їм часто віддають перевагу над синтетичними ароматизаторами та барвниками, оскільки вони забезпечують більш природний смак і зовнішній вигляд.

 

Переваги фруктової пудри

зручність
Фруктовий порошок зручний у використанні, його легко додавати в смузі, йогурт або випічку. Його також можна зберігати тривалий час, на відміну від свіжих фруктів.

Багатий поживними речовинами
Фруктовий порошок зберігає поживні властивості свіжих фруктів і багатий вітамінами, мінералами, антиоксидантами та фітонутрієнтами.

Смаковий
Фруктовий порошок зберігає природний смак, аромат і колір свіжих фруктів і може використовуватися для посилення смаку різних страв.

Універсальний
Фруктовий порошок можна використовувати різними способами, наприклад, у випічці, кулінарії, смузі та напоях.

Зберігається
Фруктові порошки мають довший термін зберігання, ніж свіжі фрукти, а це означає, що їх можна зберігати місяцями, не зіпсуючись. Це робить їх зручним варіантом для тих, хто хоче мати фрукти під рукою, але не хоче, щоб вони швидко зіпсувалися.

Економічно ефективним
Фруктовий порошок є економічно ефективною альтернативою свіжим фруктам, особливо якщо фрукти не по сезону або їх немає в наявності.

Безглютеновий і веганський
Фруктовий порошок, природно, не містить глютену та є веганським, що робить його чудовим варіантом для тих, хто має обмеження в харчуванні.

Зміцнення імунної системи
Фруктові порошки містять високий рівень антиоксидантів, які можуть допомогти зміцнити імунну систему та запобігти хворобам.

Здоров'я органів травлення
Фруктові порошки є хорошим джерелом клітковини, яка може допомогти покращити здоров’я травлення та запобігти запорам.

 

Види фруктової пудри

Яблучний порошок
Цей фруктовий порошок виготовлений із сушених шматочків яблук і має солодкуватий, злегка терпкий смак. Це популярний інгредієнт для випічки, а також може використовуватися для приготування напоїв зі смаком яблука.

Банановий порошок
Банановий порошок виготовлений із зневоднених бананів і має солодкий тропічний смак. Його часто використовують як природний підсолоджувач у смузі, а також можна використовувати для додання смаку випічці.

Чорничний порошок
Чорничний порошок виготовлений із сушених ягід чорниці та має надзвичайно солодкий і терпкий смак. Його часто використовують у смузі, сухих сніданках і випічці.

Малиновий порошок
Малиновий порошок виготовлений із зневодненої малини та має гострий солодкий смак ягід. Його часто використовують у випічці та для додання смаку напоям.

Полуничний порошок
Полуничний порошок виготовлений із сушеної полуниці та має солодкуватий ароматний смак. Його часто використовують у випічці, смузі та як природний барвник для харчових продуктів.

Порошок манго
Порошок манго виготовляється із зневодненого манго та має солодкий тропічний смак. Його часто використовують для додання фруктового смаку випічці, смузі та закускам.

Ананасовий порошок
Ананасовий порошок виготовлений із висушених шматочків ананаса та має гострий тропічний смак. Його часто використовують для додання смаку коктейлям, десертам і випічці.

Лимонний порошок
Лимонний порошок виготовлений із зневодненої лимонної шкірки та має сильний цитрусовий смак. Його часто використовують як натуральний ароматизатор для напоїв, випічки та солоних страв.

Апельсиновий порошок
Апельсиновий порошок виготовлений із висушених апельсинових шкірок і має солодкий цитрусовий смак. Його часто використовують у випічці, смузі та як природний барвник для харчових продуктів.

Змішаний фруктовий порошок
Цей вид фруктового порошку виготовляється з комбінації сушених фруктів і має солодкий фруктовий смак. Його часто використовують для додання смаку випічці, смузі та закусочним.7. Вишневий порошок: Вишневий порошок виготовляється з різних сортів вишні, таких як терпка вишня, черешня та вишня. Вони мають солодкий і гострий смак і містять багато антиоксидантів.

 

Dehydrated Cherries

 

Матеріал фруктового порошку

Фруктовий порошок - це дрібно подрібнена та зневоднена форма фруктів. Процес виготовлення фруктового порошку включає вибір свіжих і стиглих фруктів, їх миття та очищення від шкірки, видалення насіння, а потім зневоднення за допомогою різних методів, таких як сублімаційне сушіння, сушіння розпиленням, вакуумне сушіння або сушіння на сонці. Потім зневоднені фрукти подрібнюють у дрібний порошок, який можна зберігати протягом тривалого часу.
Фруктові порошки виготовляються з різноманітних фруктів, таких як яблука, банани, полуниця, ананаси, манго, малина та чорниця. Вони багаті антиоксидантами, вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, що робить їх здоровою альтернативою свіжим фруктам. Фруктові порошки є універсальними і можуть використовуватися в різноманітних харчових продуктах, таких як смузі, йогурт, морозиво, випічка та закуски.
Фруктові порошки можна використовувати як натуральний харчовий барвник або підсилювач смаку в продуктах харчування та напоях. Вони зручні у використанні, легко відмірюються і мають більший термін зберігання, ніж свіжі фрукти.

 

Застосування фруктової пудри

У кулінарії та випічці
Фруктовий порошок зазвичай використовується в рецептах кулінарії та випічки, щоб додати стравам фруктовий смак і аромат. Використовується для приготування фруктових соусів, маринадів і глазурі. Для випічки його використовують для приготування тортів, тістечок, хліба, кексів і печива. Додавання фруктового порошку до рецептів також додає страві природний колір.

 

У смузі та напоях
Фруктова пудра є популярним інгредієнтом смузі та напоїв, оскільки вона забезпечує концентровану дозу фруктових смаків. З нього готують фруктові смузі, молочні коктейлі, коктейлі та енергетичні напої. Порошок можна легко змішати з водою, соком або молоком для приготування освіжаючого та корисного напою.

У нутрицевтиках

Нутрицевтики – це добавки, які забезпечують додаткову користь для здоров’я порівняно з основним харчуванням. Фруктовий порошок є джерелом вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантів. Таким чином, він використовується в рецептурі нутрицевтиків як дієтична добавка для покращення загального стану здоров’я.

У кондитерському виробництві

Фруктовий порошок також використовується в кондитерській промисловості для виготовлення цукерок з фруктовим смаком, льодяників, жуйок і желе. Він використовується для надання природного фруктового смаку та кольору цим продуктам.

При збереженні їжі

Фруктовий порошок також корисний для консервування їжі. Його можна додавати в варення, джеми, соуси, щоб збільшити термін їх зберігання. Він містить природні консерванти, які допомагають запобігти псуванню та гниттю їжі.

 

Процес фруктового порошку
1

Вибір фруктів
Першим кроком у процесі виробництва фруктового порошку є відбір якісних, свіжих і стиглих плодів. Лише фрукти найкращої якості можуть призвести до отримання високоякісного порошку.

2

Миття та сортування
Відібрані плоди ретельно промивають чистою водою, щоб видалити весь бруд, сміття та інші забруднення. Потім їх сортують, щоб видалити гнилі або пошкоджені плоди.

3

Лущення і ямки
Залежно від сорту плодів видаляють шкірку і кісточки. Наприклад, у виробництві яблучного порошку яблука очищають від шкірки та видаляють серцевину, тоді як у виробництві порошку манго манго очищають від шкірки та кісточок.

4

Нарізка та нарізка
Після очищення від шкірки та кісточок фрукти нарізають на невеликі шматочки або часточки за допомогою ножа або машини. Рівномірне нарізання забезпечує рівномірне висихання, що має вирішальне значення для збереження якості порошку.

5

Висушування/зневоднення
Нарізані або нарізані фрукти потім сушать за допомогою різних методів, таких як сушіння на сонці, сушіння на повітрі, ліофільне сушіння або сушіння у вакуумі. Кожен метод має свої плюси та мінуси, але сушіння сублімацією та вакуумне сушіння є кращими методами, оскільки вони дають фруктовий порошок найвищої якості.

6

Подрібнення і просіювання
Після того, як плоди повністю висушені, їх подрібнюють в дрібний порошок за допомогою м’ясорубки або блендера. Потім порошок пропускають через дрібне сито, щоб видалити будь-які грудочки та забезпечити однорідну консистенцію.

7

Упаковка та зберігання
Останнім кроком є ​​упаковка фруктового порошку в герметичні контейнери, щоб запобігти впливу вологи та кисню. Використовуються високоякісні пакувальні матеріали, такі як пакети з алюмінієвої фольги або скляні банки. Потім порошок зберігають у прохолодному темному місці, захищеному від сонячного світла, щоб зберегти його свіжість і довговічність.

 

Компоненти фруктової пудри

Фруктовий порошок отримують із зневоднених і подрібнених фруктів. Він складається з різних компонентів, таких як вуглеводи, вітаміни, мінерали, антиоксиданти, харчові волокна та багато іншого. Давайте докладніше розглянемо кожен із цих компонентів:
вуглеводи:Фруктовий порошок містить велику кількість вуглеводів, необхідних для виробництва енергії в організмі. Вуглеводи у фруктовому порошку походять із природних цукрів, таких як фруктоза, глюкоза та сахароза.
Вітаміни:Фруктовий порошок багатий різними вітамінами, включаючи вітамін А, вітамін С, вітамін Е та багато інших. Ці вітаміни відіграють важливу роль у підтримці здорової імунної системи, покращують зір, захищають шкіру та підтримують здорову роботу мозку.
Мінерали:Вміст мінеральних речовин у фруктовому порошку залежить від типу фрукта; однак зазвичай він містить такі мінерали, як кальцій, залізо, магній, калій і цинк. Ці мінерали є життєво важливими для побудови міцних кісток, підтримки нормального артеріального тиску та загального здоров’я.
Антиоксиданти:Фруктовий порошок багатий на фітонутрієнти, які діють як антиоксиданти в організмі та борються з пошкодженням вільними радикалами. Такі фрукти, як чорниця, гранати та полуниця, відомі своїм високим вмістом антиоксидантів.
Харчові волокна:Фруктовий порошок містить велику кількість харчових волокон, у тому числі розчинних і нерозчинних. Ці волокна сприяють здоровому травленню, регулюють рівень цукру в крові, знижують рівень холестерину та допомагають контролювати вагу.
Різноманітні компоненти фруктового порошку роблять його потужною та поживною добавкою для покращення загального здоров’я та добробуту. Як і з будь-якою добавкою, рекомендується проконсультуватися з лікарем, перш ніж включати фруктовий порошок у свій раціон.

 

Як підтримувати фруктову пудру?

 

Зберігати в герметичному контейнері:Фруктовий порошок чутливий до вологи, тому його важливо зберігати в герметичному контейнері. Це запобіжить поглинанню порошком вологи з повітря, що може призвести до грудкування та псування.


Зберігайте в прохолодному та сухому місці:Фруктовий порошок слід зберігати в прохолодному та сухому місці, подалі від тепла та сонячного світла. Високі температури та прямі сонячні промені можуть призвести до втрати смаку та кольору порошку.


Уникайте контакту з повітрям:Кожного разу, коли ви відкриваєте контейнер, повітря може проникати всередину і призводити до швидшого псування порошку. Намагайтеся мінімізувати контакт з повітрям, щільно закриваючи контейнер після використання.


Використовуйте суху ложку:Коли вичерпуєте фруктовий порошок із контейнера, використовуйте суху ложку. Будь-яка волога, яка контактує з порошком, може призвести до його злипання та швидшого псування.


Перевірте термін придатності:Фруктовий порошок може зберігатися до одного року за умови правильного зберігання. Однак перед використанням порошку завжди варто перевірити термін придатності, щоб переконатися, що він не закінчився.

Dehydrated Kiwi

 

Сертифікати

product-1000-800

 

Наша фабрика

FD fruit - 8 вдосконалена лінія виробництва ліофілізованих фруктів, 100 тонн готових ліофілізованих фруктів на рік.
Лінії для виробництва овочевих чіпсів - 20 під вакуумом, 150 тонн готових овочевих чіпсів на рік.
Наша фабрика сертифікована HACCP, KOSHER, BRC, ISO22000.
Кожна партія сублімованих фруктів і овочів буде перевірена відділом контролю якості принаймні 3 рази.
Вакуумно смажена олія буде перевірятися двічі на день.

product-800-600
product-800-600
product-800-600
product-800-600
product-800-600

 

ПОШИРЕНІ ЗАПИТАННЯ

З: Що таке фруктовий порошок?

A: Фруктовий порошок – це висушена зневоднена форма фруктів, подрібнених у дрібний порошок. Його виготовляють шляхом видалення вологи з фруктів шляхом сушіння на повітрі, ліофільної або розпилювальної сушки.

З: Як виготовляється фруктовий порошок?

A: Фруктовий порошок виготовляється шляхом нарізання фруктів на невеликі шматочки, а потім їх сушіння за допомогою процесу зневоднення. Потім висушені фрукти подрібнюють у дрібний порошок.

З: Які переваги використання фруктового порошку?

A: Фруктовий порошок – це зручний спосіб додати фруктовий смак і поживні речовини до рецептів і напоїв без клопоту зі свіжими фруктами. Це також довготривалий і стабільний інгредієнт, який можна зберігати місяцями.

З: Для чого я можу використовувати фруктовий порошок?

A: Фруктовий порошок можна використовувати різними способами, включаючи випічку, смузі, соуси, заправки та маринади. Його також можна використовувати як натуральний харчовий барвник.

З: Чи фруктовий порошок кращий за свіжі фрукти?

A: І свіжі фрукти, і фруктовий порошок мають свої переваги. Свіжі фрукти можуть мати більше поживних речовин і клітковини, але фруктовий порошок зручніший і має довший термін зберігання.

З: Чи низькокалорійний фруктовий порошок?

A: Фруктова пудра зазвичай має низьку калорійність, але це залежить від фрукта та розміру порції. Важливо перевірити харчову етикетку, щоб визначити вміст калорій.

З: Як зберігати фруктовий порошок?

A: Фруктовий порошок слід зберігати в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці подалі від сонячного світла. При правильному зберіганні він може зберігатися до 6 місяців.

Питання: чи можу я зробити фруктовий порошок вдома?

A: Так, фруктовий порошок можна приготувати вдома, використовуючи свіжі або заморожені фрукти та дегідратор або духовку. Є багато онлайн-посібників і рецептів, які допоможуть скерувати процес.

П: З яких фруктів можна зробити порошок?

A: Більшість видів фруктів можна перетворити на порошок, включаючи ягоди, банани, яблука, апельсини, ананаси та більш екзотичні фрукти, такі як ягоди годжі та асаї.

З: Яке застосування фруктової пудри?

A: Фруктовий порошок можна використовувати різними способами, зокрема як натуральний харчовий барвник, ароматизатор і харчову добавку. Його також можна використовувати для додання смаку та поживності випічці, смузі та іншим харчовим продуктам і напоям.

Питання: Чи здоровий фруктовий порошок?

A: Так, фруктовий порошок може бути здоровим доповненням до вашої дієти, оскільки він наповнений вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які необхідні для загального здоров’я та благополуччя.

Питання: фруктовий порошок – це те саме, що ліофілізовані фрукти?

В: Ні, фруктовий порошок і ліофілізовані фрукти – це не одне й те саме. Ліофілізовані фрукти зневоднюють шляхом заморожування з подальшим видаленням вологи за допомогою сублімації, тоді як фруктовий порошок зневоднюють іншими методами, такими як сушіння на повітрі або розпиленням, а потім подрібнюють у дрібний порошок.

З: Чи може фруктовий порошок замінити свіжі фрукти в раціоні?

A: Хоча фруктовий порошок може забезпечити деякі з тих самих поживних речовин, що і свіжі фрукти, він не є заміною для різноманітної та збалансованої дієти, яка включає свіжі фрукти та овочі. Однак це може бути зручним і поживним доповненням до вашого раціону.

З: Як слід зберігати фруктовий порошок?

A: Фруктовий порошок слід зберігати в герметичному контейнері в прохолодному сухому місці подалі від прямих сонячних променів. Його слід використовувати протягом терміну придатності для оптимального смаку та поживної цінності.

З: Чи можна використовувати фруктовий порошок для випічки?

В: Так, фруктовий порошок можна використовувати для випікання, додаючи його в тісто для тортів або печива, глазур або навіть начинку для пирогів. Він може додати натуральний фруктовий смак і колір вашій випічці.

Питання: чи можна фруктову пудру використовувати як замінник цукру?

A: Фруктовий порошок можна використовувати як натуральний підсолоджувач у деяких випадках, але його не можна використовувати як пряму заміну цукру в усіх рецептах. Він має інший смаковий профіль, ніж цукор, тому може працювати не в усіх випадках.

Питання: Як довго діє фруктовий порошок?

В: Термін придатності фруктового порошку залежить від типу фруктів і способу їх зберігання. Як правило, фруктовий порошок може зберігатися до одного року, якщо зберігати його в прохолодному, сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Важливо перевіряти термін придатності на упаковці і використовувати порошок до його закінчення. Після відкриття фруктовий порошок рекомендується споживати протягом шести місяців для досягнення оптимальної якості.

З: Чи є фруктовий порошок здоровим доповненням до мого раціону?

A: Фруктовий порошок є хорошим джерелом вітамінів та інших поживних речовин, які містяться у свіжих фруктах, але його не слід використовувати як заміну цілісним фруктам і овочам у вашому раціоні.

З: Чи можна використовувати фруктовий порошок у смузі?

A: Так, фруктовий порошок можна використовувати в смузі. Це зручний спосіб додати смаку та поживності вашому напою. Однак важливо зазначити, що деякі фруктові порошки можуть бути більш концентрованими, ніж свіжі фрукти, тому рекомендується використовувати їх у менших кількостях, щоб уникнути пересилення смаку смузі.

З: Чи підходить фруктовий порошок для веганів?

A: Так, фруктовий порошок може бути зручним для веганів. Це залежить від способу виробництва та використовуваних інгредієнтів. Деякі фруктові порошки виготовляються з чистих сушених фруктів без додавання добавок або інгредієнтів тваринного походження. Однак деякі фруктові порошки можуть містити такі інгредієнти, як сухі речовини молока або мед, які не підходять для веганів. Отже, важливо уважно прочитати список інгредієнтів, перш ніж купувати фруктовий порошок, щоб переконатися, що він підходить для веганів.

Ми добре відомі як один із провідних виробників і постачальників фруктового порошку в Китаї. Якщо ви збираєтеся купувати або продавати оптом фруктовий порошок зі знижкою на складі, ласкаво просимо отримати прайс-лист і пропозицію від нашої фабрики. Крім того, доступний безкоштовний зразок.