Маракуйя відома як «король соків». Його золотистий колір походить від «флавоноїдів», які мають хорошу протизапальну дію і можуть поліпшити алергію і пародонтит. Він також багатий вітамінами В, С, фолієвою кислотою і поліфенолами. , може підтримувати кровоносні судини, розгладжувати кров, покращувати всмоктування заліза, покращувати анемію, запобігати атеросклерозу. Порошок маракуї висушується з натурально вирощених маракуї. Його високий вміст антиоксидантів, фітонутрієнтів і харчових волокон, тривале споживання порошку маракуї можуть допомогти запобігти раку, знизити ризик серцево-судинних захворювань, допомогти поліпшити запори і ефективно запобігти колоректальному раку. Додайте в десертне дзеркало, італійський сир, безе, і його можна використовувати як начинку макаронів, щоб додати кольору і смаку.
Маракуйя багата амінокислотами, полівітамінами, каротиноїдами, супероксиддисмутази (СОД), селеном і різними мікроелементами, необхідними людському організму. Маракуйя багата білком, жиром, цукром, вітамінами, кальцієм, фосфором, залізом, калієм, содовими ферментами, а також відома як король VC серед фруктів, з унікальним смаком (насіння хрусткі і смачні, і багаті поживними речовинами).
• Стрес: Пантотенова кислота може допомогти підтримувати баланс цукру в крові та енергопостачання, в той час як Генуель може зняти стрес і тривогу, допомогти розслабитися і заснути. Крім того, амінокислоти допомагають усунути втому.
• Зір: Вітамін А і бета-каротин допомагають очам адаптуватися до світла і запобігати сухості очей, дегенерації жовтої плями та іншим проблемам.
• Очищення кишечника і зниження целюліту: харчові волокна допомагають очистити шлунок, вигнати відходи і підтримувати баланс кишкових бактерій.
• Полегшення алергії: бета-каротин має антиоксидантну і протизапальну дію, а також допомагає в поліпшенні алергії.
• Низький ГІ: Стаття, розглянута Кетрін Маренго, клінічним зареєстрованим дієтологом в Новому Орлеані, США, вказувала на те, що значення ГІ маракуї низьке, і швидко підвищити рівень цукру в крові непросто, тому це також високоякісний вибір фруктів для хворих на діабет; Інші невеликі дослідження вважають, що ялина / piceatannol речовини в маракуї може допомогти сприяти метаболічної функції і поліпшити чутливість до інсуліну.
• Добре для серця: високі калійні та низькі властивості натрію маракуї корисні для зниження артеріального тиску та підтримки здоров'я серця. Крім того, маракуйя з насінням багата харчовими волокнами, що допомагає виключити надлишок холестерину з кровоносних судин, а також корисний для здоров'я серця. .
Додайте 5 г (1 чайна ложка) порошку маракуйї до води, чаю, смузі, йогурту або будь-якого напою / їжі. Також доречно додавати в салати, ячмінь або сухі сніданки, або їсти безпосередньо.
